咖啡行业的生意

10年餐饮经验:国内咖啡市场越来越好,咖啡店的生意却一直难做!

从事咖啡行业多年,小编也经常考虑过一个问题:国内咖啡市场越来越好,咖啡店的生意却一直难做,这是为什么?到了今天,小编也颇有感触,最大的问题就是太专业! 做咖啡的人比较容易出现的一个问题就是:精益求精!当然这不是说追求技术上的

精品咖啡,做的是什么生意? - 36氪

尽管目前咖啡行业已被连锁咖啡占据大半江山,但精品咖啡仍存在很大机会。根据市场调研机构QYR分析统计,2014-2020年,中国精品咖啡豆进口额平均增长率将达到 9.6%,消费升级趋势明显;此外,欧瑞国际分析师YuLimin观察发现,在中国市场许多小品牌

近八年咖啡赛道披露融资总金额超115亿,咖啡真是一门好生意吗?

比如各行各业正在更密切的布局咖啡领域，不管是卖中药的同仁堂、卖石油的中石化还是奢侈品牌LV又或者其他各行各业的品牌都开始布局起了咖啡市场的生意。这些品牌在加大咖啡市场的竞争力时也助推了咖啡市场的发展，俨然「资本」已经成为了

蜜雪冰城正在抢占咖啡市场的生意? - 新零售财经

「幸运咖」是如何抢占咖啡市场的生意的？一、复制蜜雪冰城的打法，迅速下沉市场 在消费人群的定位上，「幸运咖」的定位与蜜雪冰城保持一致，都是以学生党为主，早期的蜜雪冰城在产品方面主打冰淇淋、奶茶、果茶等产品，产品价格多在10

做咖啡生意,这几点你必须清楚!

把小生意当成事业,肯定能成功,其实不是我们不行,是甘心投入到小事业优秀人才太少,现在人们似乎都喜欢做着几个亿几十个亿的生意,接洽几十上百万的项目,融几百上千万的资金,却羞于提及每天几十,几百的小生意,我所处的咖啡机行业

老老实实做咖啡生意,彻底翻车后的瑞幸竟然还挺有前途

从6月财务造假爆雷到停牌退市，彻底翻车之后的瑞幸，到现在不仅没有大规模溃败迹象，甚至还传出盈利的消息。实在是让人好奇，瑞幸究竟是为什么还能撑到今天？老老实实做起了咖啡生意的瑞幸，其实很有前途。瑞幸现在几乎不再像早期那样推出

可乐、农夫山泉扎堆进入的咖啡市场,对品牌商来讲是门好生意吗?

中国咖啡市场的畸形发展 接下来，笔者带大家回顾一下整个咖啡行业发展历程。以美国为代表的西方咖啡消费大国，先后经历了3次咖啡浪潮。1940-1960年，第一次咖啡浪潮，这一阶段，咖啡被当做提神饮料引用，以速溶咖啡为主，代表企业：雀巢、

从咖啡行业看热门品类的投资逻辑 - 新浪财经

但是,大部分生意都在水面下。过去两年,瑞幸吸引了最多的注意力,但是它所属的现磨咖啡市场尽管在快速增长,仍然只占中国咖啡市场的 15-20%。相对不起眼的速溶咖啡,依然占据 60-70% 的市场份额。在这篇文章里,我们试图拆解咖啡行业在

腾讯看上咖啡生意,瑞幸有望被替代? - 新浪科技

此外，腾讯也有对赛道布局的需求。除了咖啡生意本身的高毛利和在中国的增长性，从竞争角度考虑，阿里已和耕耘中国多年的星巴克结盟，腾讯对Tims的投资有其战略意义。Tims中国对腾讯的示好不能简单解释为“资金需求”。引入腾讯投资前，Tims

千亿咖啡市场的投资机会,这里有一份报告|咖啡产业研究专题 - 36氪

与此同时,茶饮领域的“新贵”喜茶、奈雪の的茶也将目光转向咖啡市场,前后上线咖啡饮品。 众多玩家争相入局,咖啡究竟是一门怎样的生意? 36氪“咖啡产业研究”专题联合“亲亲食品战投”,将聚焦咖啡行业的研究,拆解咖啡产业各细分领域的商