卖蒸蛋生意好吗

一份蒸鸡蛋居然卖价198元,为什么顾客说不贵,餐厅说不赚钱?

后来小优跟着去后厨看到蒸蛋的过程,瞬间就明白了,厨师在做这道的蟹肉蒸蛋的时候,首先就要把新鲜的螃蟹蒸熟,再把螃蟹肉剔出来。大家都知道这剔螃蟹肉可是非常耗时间的,而且一只螃蟹剔出

饭店利润最高的是这些菜,不仅销量大,而且成本只有几块钱

什么菜利润最高,饭店开门做生意,盈利无可厚非。我不是讨论饭店定价的问题,因为除了菜本身的成本房租水电人工费,杂七杂八加起来肯定挺多钱的。只是纯粹讨论哪些菜利润比较高。水蒸蛋,制

从“三亚海胆蒸蛋宰客”看餐饮业的盈利逻辑

所以从本质上来说，景区坑人的“天价菜”其实通常都是最后一种逻辑——高客单价。但他们跟高端餐厅的差别在于，并没有提供与价格匹配的产品和服务，要么以次充好（海胆蒸蛋里面没海胆）

大妈街边卖“奇葩”小吃,5元一份,生意惨淡,食客:你们不识货

大妈这小吃,是5元一份,别看便宜又好玩,其实生意惨淡,路人围观不敢买,就因为那个“坏鸡蛋”,人们是看着奇葩但是真敢吃的却没有几个,只有少数的食客敢吃,食客:你们不识货!听到食客的解释,

大姐把鸡蛋卖出了“新招数”,生意火爆遭嫉妒,顾客:想吃排队去

大家都知道鸡蛋是人们补充营养的日常食品,他有非常多的做法和吃法,比如说最常见额煎蛋、荷包蛋、蒸蛋、卤蛋、水煮蛋等等,做法不同样子和味道当然也大不相同,比如说一般的混沌店里面都会

农村大妈1分钟就能做20个的小吃,5块钱1个,月收入上万!

无非就是把面团摊在一块烫热了的大铁板上,这样做出来的铁板烧味道最是好了,等到面糊底部被烤至焦黄的时候,农村大妈就会在里面放上一些生菜,还有土豆丝,不过农村大妈还有时候会在里面放上一些熟肉,或者是蒸蛋,这就看大众的选择了,

天啊,以后再也不敢在外面点蒸蛋了

如此看来，餐饮行业的猫腻还不少，买的人总没有卖的人精明，像荷包蛋和蒸蛋这种家常都可以做的餐食，要么还是在家里弄弄吧，外面就少点一些了。科技的发展真的是既满足了人们的需求，又

3个鸡蛋卖50元!这份水蒸蛋背后的价值不容低估!

而在高档餐厅,厨师们会把几块钱的蒸水蛋做成上等美味,价格也能瞬间卖到50块钱。知道做法后才知道一份粉丝蒸水蛋价格卖得高一点是可以接受的。要想做好的话有一个秘诀,首先要用比较香的

央视时评:“海胆蒸蛋”没胆?该让黑心店家没胆宰客

游客投诉：海胆蒸蛋没海胆。一起发生在海南三亚的游客投诉，今天得到了海南省省长的主动回应，表示将对三亚海胆事件深入调查、依法处置。省长为什么重视。因为发展旅游业，口碑是第一位的。口碑不仅看风光好不好，也看服务业的体验好不好

三亚旅游又“火”了,售卖的海胆蒸蛋,没有胆

而最近又被爆出海胆蒸蛋，没有海胆。三亚的相关部门说，并没有发生这样的事情，也没有发现店家对客人威胁的行为。也正是相关部门的这一说法，在网上引起了巨大的舆论。当事人说，点了这