炸汤圆怎么做

教你零失败的炸汤圆,不怕炸伤手,比煮着好吃,外酥里糯真香甜 - 味

在元宵节这天，吃汤圆已经是人们传承许久当然历史传统习俗。说起吃汤圆，可能很多人知道的就只有水煮这一个方式而已，煮汤圆的味道固然好，但这次我来点不一样的吃法，不用水煮，做成黄金炸汤圆。金灿灿圆满满的汤圆端上桌，外酥里嫩又

炸汤圆的做法大全

炸汤圆的食材和调料：芋头生粉葛根粉葱盐味精酱油 教您炸汤圆的家常做法，炸汤圆怎么做好吃 1.准备糯米粉加水。2.锅里放花生油。3.掰成小块。4.从中间压成小坑,放入红糖,捏紧。5.团成圆形,汤圆就做好了。6.和成团。7.五成

教你零失败的炸汤圆,比煮着好吃,外酥里糯,最关键是不怕炸伤手

往年过元宵节我都是把汤圆煮着吃，今年煮汤圆吃腻了，来点不一样的吃法，那就来一碗炸的吧！这个视觉和口感一定会惊艳到你，而且这种做法简单，安全又省心，不像有的炸汤圆会爆油！黄金炸汤圆 【材料】：汤圆 适量、鸡蛋 2个、

炸汤圆的三个小技巧,再也不担心会爆锅了!

不过，炸汤圆并不是那么简单的事，要注意防止爆裂和油花四溅，还得学习学习！炸汤圆的做法，元宵佳节的时候，几乎家家户户都会吃上一份汤圆，意味合家团圆。有些人喜欢直接将汤圆煮成糖水，而有些人喜欢吃炸汤圆。要做好一份炸汤圆

非常简单做炸汤圆

步骤四:打散蛋液，将晾干的汤圆均匀的裹上蛋液，再裹满细碎的面包糠。步骤五:准备好不粘锅，锅里放油，将裹了面包糠的汤圆缓慢下锅，小火煎炸。步骤六:待汤圆炸至金黄色出锅。好吃的炸汤圆就做好啦！咬一口又脆又糯的外皮，

炸汤圆时,直接炸是大错特错的!少了这一步,汤圆不脆,更会爆裂 - 胡

为什么炸汤圆会爆裂呢，就是因为很多人都是直接将做好的汤圆放到油中炸，其实这是大错特错的。今天胡师傅就教大家酒店炸汤圆的方法，用上此方法，大家炸汤圆时，再也不会害怕爆裂了，炸汤圆时，直接炸是大错特错的！少了这一步，

炸汤圆,做好这三步,汤圆不破皮不炸锅,外酥里糯好吃极了! - 厨师大嘴

3、锅中加入适量的食用油,烧热至七成热的时候,将汤圆放入锅中,调至中火,慢慢炸制金黄色,炸制的时候,要拨动汤圆,受热均匀,这样炸出来的汤圆才漂亮好吃。 炸汤圆就做好了,非常简单,只要做好这三步,就能炸出好吃的汤圆,不破皮不

炸汤圆还在直接下锅?难怪汤圆会爆裂,这一步千万不能少

因为汤圆是糯米粉做的，这层糯米皮的透气性非常差，里面的空气又有限。所以当汤圆遇热之后，中心的空气迅速的膨胀，就容易发生爆裂的情况。那我们该如何解决呢？就是多加煮汤圆这一步了，先将汤圆煮熟，之后再炸，就不会出现爆裂的

炸汤圆,不能直接下油锅,多做2步,汤圆金黄酥脆,不爆裂不露馅

其实很多人都尝试过炸汤圆，但是炸的时候爆裂溅油，场面是很可怕的，稍有不慎就会被伤到。而且炸出来的汤圆都露馅了，不好看也不好吃。要想炸出来的汤圆好吃，还不会溅油的话，一定不能直接下油锅。我们只需要多做2步，就能解决