怎么做布丁

教你用正确的步骤做布丁:简单易懂,人人都能上手 - 麦子私厨

1.先做焦糖。小锅中加入麦芽糖+白砂糖+一小杯热水，小火加热融解，用擀面棍轻压让其均匀融解上色，不可以搅拌。等到冒泡黏稠时，加入一点热水，就可以离火依序倒入烤模中，冷却后就是凝

9种布丁的做法,简单美味,孩子们吃得很过瘾!零添加,很健康!

做法：1.先做紫薯布丁液，150g紫薯蒸熟压成泥。2.鱼胶粉用适量温水溶化。3.紫薯泥加入5g溶化的鱼胶粉和150g牛奶，用料理机打匀备用。4.接着做酸奶布丁，10g鱼胶粉用温水熔化，加入150g

布丁的做法详解 - 房天下

1、蛋和蛋黄拌均,牛奶加糖微波加热一分钟,慢慢加到蛋液里拌均。 2、做好的布丁液过筛去掉蛋浆,不介意就省略这步。 3、把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模中。 4、加入布丁液。 5、烤箱160

想吃布丁不用买,这4种布丁做法简单好吃,想吃的时候自己做

---鸡蛋布丁---【所需食材】鸡蛋1个,白糖20g,牛奶150g。1、鸡蛋打散,放入白糖和牛奶,用打蛋器搅拌均匀。2、过一遍筛,倒在碗里。3、锅中放入适量的水,把装有布丁液的碗放在锅里,碗的上面

香甜顺滑美味布丁,软软嫩嫩的,吃着非常的细腻,学会了自己做

步骤三：将2个鸡蛋放入盆中打散，注意不要打出太多泡沫。然后将牛奶倒入奶锅中，加入白砂糖煮到60度左右(锅边起小泡沫)即可。步骤四：牛奶少量多次倒入打散的鸡蛋液中，一边倒一边搅拌

孩子爱吃的布丁自己做只需4样食材,一煮一冻就成功,便宜又好吃

【奶瓶焦糖布丁】 食材:鸡蛋1个,牛奶少量,糖少量。 做法:1.锅中倒入冷水和细砂糖,用中火加热熬至焦红色。2.鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀备用。3.把牛奶倒入锅中,加入香草精煮到80度左右

美味布丁如何做?三分钟包你学会 - 百度经验

准备材料【注意，一定要准备齐全】小火炒白糖 糖炒到这样加点水 注意哦，加开水继续炒。炒好倒入碗中，凉凉放入冰箱备用 2个蛋黄搅拌均匀 放入牛奶继续搅拌均匀。放入qq糖 把搅拌好的碗放到笼屉上 水开后继续搅拌，不要偷懒，一旦凝固

100%成功的焦糖布丁,到底要怎么做?教程步骤详细讲解,0难度

先来做布丁液,250克牛奶、50克白糖,隔水加热,搅拌至白糖融化,如果把白糖换成糖粉,就可以直接略过这个步骤;2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋,拌匀后就是布丁液了,过筛3次,这个步骤是可以保

只需三种材料,4个步骤,做一份香滑可口的布丁

香滑布丁原料:鸡蛋、牛奶、白糖。做法步骤:第1步、白糖放入牛奶中,小火加热至白糖完全融化,牛奶温热关火。第2步、打入鸡蛋拌匀。第3步、过滤两到三次。第4步、倒入容器,在烤盘中放水。

原来布丁这么简单!滑嫩Q弹,甜而不腻!赶紧收藏做起来 - 鑫雨霏霏

（以上材料可以做6个100毫升布丁杯）做法：1.取一个搅拌盆。往盆中加入蛋黄和全蛋，然后用手动打蛋器将鸡蛋打散，再加入1/5的细砂糖搅拌至其融化；2.取一个小奶锅，往锅中放入牛奶、炼